肉末蒸蛋

小江🏇

肉末蒸蛋

主料

辅料

姜末适量

肉末蒸蛋的做法步骤

1.肉末➕姜末➕料酒，搅拌均匀。
2.鸡蛋打散，过滤到碗里，➕肉末搅拌均匀，倒到盘里里。
3.盖上盘子，上锅蒸10分钟，浇点油，撒点葱花。

分类：羹类家常菜汤羹

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