瘦肉丝盘菜炒毛豆独家

花鱼儿

瘦肉丝盘菜炒毛豆

主料

毛豆230克
盘菜160克
瘦肉丝80克

辅料

瘦肉丝盘菜炒毛豆的做法步骤

1.食材：毛豆。
2.盘菜。
3.瘦肉丝。
4.将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
5.将盘菜放在案板上切开，待用。
6.将剥好的毛豆下入清水锅中煮开，煮至断生熟软捞出。
7.烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝，加点料酒翻炒翻炒。
8.接着，合入盘菜和毛豆翻炒一下。
9.然后，加点鸡精。
10.炒匀，即成。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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