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咸肉杏鲍菇炒莴笋
独家
花鱼儿
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初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
莴笋
1根
杏鲍菇
1根
咸肉
1小块
辅料
料酒
适量
鸡精
适量
咸肉杏鲍菇炒莴笋的做法步骤
1.
食材:莴笋(已削皮)、杏鲍菇
2.
咸肉(已清洗)
3.
将莴笋清洗一下。
4.
放在案板上切成粗一点的丝,待用。
5.
将杏鲍菇清洗一下。
6.
放在案板上切成粗一点的丝,待用。
7.
将咸肉放在案板上切成丝。
8.
烧锅倒油烧热,下入咸肉,加点料酒翻炒翻炒。
9.
接着,合入杏鲍菇翻炒一下。
10.
然后,合入莴笋翻炒翻炒。
11.
最后,加点鸡精。
12.
炒匀,即成。
分类:
热菜
家常菜
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