豆腐煮鲈鱼独家

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豆腐煮鲈鱼

食材明细

主料

辅料

豆腐煮鲈鱼的做法步骤

1.食材：鲈鱼。
2.老豆腐。
3.葱段、姜片。
4.韩式辣椒酱。
5.将鲈鱼洗净、捞出。
6.放在案板上用刀划上几刀，待用。
7.将老豆腐放在案板上切开，待用。
8.烧锅倒油烧热，下入鲈鱼两面煎一下。
9.随后，搁入姜片，倒入一些清水，加点料酒煮开。
10.接着，合入老豆腐，搁点韩式辣椒酱、盐翻动一下煮开，煮上1——2分钟。
11.然后，加点鸡精翻匀，出锅。
12.最后，搁入葱段，即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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