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韭菜芽黑木耳炒鸡蛋
独家
花鱼儿
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初级
炒
清淡
三小时
食材明细
主料
鸡蛋
2只
韭菜芽
80克
黑木耳
5克
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
韭菜芽黑木耳炒鸡蛋的做法步骤
1.
食材:鸡蛋、韭菜芽。
2.
黑木耳(已泡发清洗)。
3.
将鸡蛋打入碗中,加点料酒。
4.
打成蛋液,待用。
5.
将黑木耳下入沸水中焯开,捞出。
6.
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
7.
接着,合入韭菜芽和黑木耳翻炒翻炒。
8.
然后,加点盐、鸡精。
9.
调味炒匀,即成。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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