红枣溶豆

美食妃英理

红枣溶豆

香甜可口，入口即化。

主料

辅料

柠檬汁5滴

红枣溶豆的做法步骤

1.准备食材。
2.红枣泥中加入奶粉拌匀。
3.蛋清打入干净碗中，加入柠檬汁，打发至白色细小泡沫。
4.加入玉米淀粉继续打发至硬性发泡。
5.状态如图，小弯勾状即可。
6.将做好的红枣泥倒入蛋白霜中。
7.彻底翻拌均匀。
8.装入裱花袋。
9.选择喜欢的小号裱花嘴。
10.在烤盘中挤出形状，100度烤60分钟。

分类：烘焙下午茶零食

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