烩儿菜

我是狂草

烩儿菜

翠绿清香，甘甜嫩爽。

主料

儿菜4个

辅料

烩儿菜的做法步骤

1.儿菜取子，剥去筋皮；
2.切成薄片。
3.水沸、放少许油、盐，倒入儿菜；
4.煮七、八分钟，倒出沥水。
5.油热、小火，放入盐划散；
6.倒入儿菜，翻均匀；
7.大火，倒入水淀粉和泡发好的枸杞；
8.翻均匀即可出锅。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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