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烩儿菜
我是狂草
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翠绿清香,甘甜嫩爽。
初级
烩
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
儿菜
4个
辅料
菜籽油
2茶匙
盐
1/2茶匙
淀粉
1/2茶匙
枸杞
少许
烩儿菜的做法步骤
1.
儿菜取子,剥去筋皮;
2.
切成薄片。
3.
水沸、放少许油、盐,倒入儿菜;
4.
煮七、八分钟,倒出沥水。
5.
油热、小火,放入盐划散;
6.
倒入儿菜,翻均匀;
7.
大火,倒入水淀粉和泡发好的枸杞;
8.
翻均匀即可出锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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