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红椒肉片炒花菜
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逝去的爱情
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初级
炒
微辣
半小时
食材明细
主料
花菜
250克
肉片
60克
红椒
一个
大蒜
适量
大葱
适量
辅料
玉米油
9毫升
盐
2克
胡椒粉
2克
玉米淀粉
一勺
生抽
2克
红椒肉片炒花菜的做法步骤
1.
肉片用胡椒粉,生抽,玉米淀粉腌制半小时备用。
2.
大蒜,大葱切块,红椒切片备用。
3.
花菜去蒂,洗干净切块沥干水份备用。
4.
油锅烧热倒入玉米油,大火煸炒大葱,大蒜出香味。
5.
加入红椒大火煸炒。
6.
加入肉片炒至变色。
7.
快速倒入花菜大火煸炒一分钟。
8.
加入少许盐,生抽。
9.
加入适量开水,大火焖2分钟,大火收汁。
10.
盛盘。
11.
成品图,今天晚餐。
12.
下饭菜美味。
分类:
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