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鹌鹑蛋黑木耳荷兰豆
独家
花鱼儿
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初级
炒
清淡
三小时
主料
荷兰豆
120克
鹌鹑蛋
5个
黑木耳
5克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
鹌鹑蛋黑木耳荷兰豆的做法步骤
1.
食材:荷兰豆、鹌鹑蛋。
2.
黑木耳(已泡发)。
3.
将荷兰豆摘洗干净,捞出待用。
4.
将已泡发的黑木耳去蒂清洗一下,捞出待用。
5.
将鹌鹑蛋打入抹了油的勺子中。
6.
放入蒸锅中盖上盖蒸熟。
7.
取出。
8.
随后,将荷兰豆下入沸水中焯一下、捞出。
9.
再将黑木耳下入沸水中焯开,捞出。
10.
烧锅倒油烧热,下入黑木耳和荷兰豆翻炒翻炒。
11.
接着,合入鹌鹑蛋翻炒一下。
12.
然后,加点盐、鸡精。
13.
分类:
热菜
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午餐
晚餐
查看全部(共13步)
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