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香菇豆腐汤
独家
雨欣欣欣
香菇的营养价值很高,配上豆腐。我这个豆腐,那是用波菜汁腌制了的。特别适合不爱吃菜的小朋友。嫩嫩的豆腐配上清爽的香菇特别下饭。
简单
煮
咸鲜
二十分钟
主料
菠菜
一把
香菇
5个
豆腐
一块
小葱
一根
虾饺
一盒
辅料
盐
少许
味精
少许
生抽
半匙
老干妈
少许
芝麻油
半匙
香菇豆腐汤的做法步骤
1.
一把新鲜的菠菜洗净切碎。
2.
放进料理机打成菠菜汁。
3.
豆腐切丁放进菠菜汁里面浸泡一个小时。
4.
虾饺。用温开水浸泡,反复洗净。冷冻食品一定要清洗干净。
5.
砂锅里倒入适量的清水放入切好的香菇,大火煮开。
6.
水开以后放入豆腐和虾饺。再一次煮开。转中火,放入适量的盐和味精。煮十分钟。
7.
虾饺煮浮起来以后再煮五分钟,冷冻食品一定要多煮一会儿。
8.
起锅,撒上小葱花和芝麻油。生抽,老干妈,芝麻油。。调一个蘸碟,蘸豆腐吃,特别美味。
小窍门&温馨提示
里面的蔬菜根据个人的喜爱来搭配哦。
分类:
汤类
家常菜
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