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雪菜蟹柳炒鸡蛋
独家
花鱼儿
初级
炒
清淡
十分钟
主料
鸡蛋
2只
雪菜
70克
蟹柳
5根
辅料
料酒
适量
鸡精
适量
雪菜蟹柳炒鸡蛋的做法步骤
1.
食材:鸡蛋。
2.
雪菜(已清洗)。
3.
蟹柳。
4.
将鸡蛋打入碗中,加点料酒。
5.
打成蛋液,待用。
6.
将蟹柳去包装纸,放在案板上切开,待用。
7.
将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。
8.
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
9.
然后,合入蟹柳和雪菜翻炒翻炒,加点鸡精。
10.
炒匀,即成。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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