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意大利通心粉
都市小人物
简单
煮
葱香
十分钟
主料
意大利通心粉
适量
猪肉末
适量
辅料
洋葱
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
麻油
适量
番茄酱
适量
意大利通心粉的做法步骤
1.
意大利通心粉。
2.
通心粉煮8八分钟熄火让它在锅里闷熟。然后捞起沥干水份放入碟上。(看煮多少来定时间,我这里是两人的分量)
3.
番茄酱。
4.
洋葱和香葱。
5.
将洋葱和香葱切粒,猪肉末用水冲洗去血污。
6.
炒锅放油把猪肉末炒香。
7.
在炒香猪肉末时放下洋葱和香葱,并放盐和鸡精少许生抽调味,然后快速翻炒几下。
8.
最后放番茄酱,烧开以后熄火。
9.
将煮好的蕃茄酱,舀一勺放入煮好的意大利通心粉面上即可。
小窍门&温馨提示
温馨提示:
在放入洋葱的时候不要太早放下去,因为洋葱煮久了太软,失去口感。
分类:
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