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萝卜煮马头鱼
独家
花鱼儿
初级
煮
清淡
二十分钟
主料
马头鱼
2条
萝卜
1个
辅料
姜片
适量
葱段
适量
冰糖
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
萝卜煮马头鱼的做法步骤
1.
食材:马头鱼
2.
萝卜(已清洗)
3.
姜片、葱段、冰糖
4.
将马头鱼去头去尾去内脏洗净、捞出。
5.
用剪刀剪开,待用。
6.
将萝卜放在案板上切成块,待用。
7.
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
8.
随后,下入马头鱼,加点料酒翻动一下。
9.
接着,合入萝卜翻动一下。
10.
加一些清水煮开。
11.
然后,加点盐、冰糖、生抽。
12.
调味煮开,煮至汤汁浓稠、萝卜熟软。
13.
搁入葱段,即可。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共13步)
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