酥脆小饼干

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  1.黄油室温软化放入盆中，用打蛋器打发
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  2.打发至发白蓬松的状态
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  3.倒入糖粉继续打匀
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  4.放入蛋黄继续搅匀
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  5.筛入低筋面粉
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  6.用刮刀搅拌均匀，
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  7.用手把和好的面抓匀，分成10克每个的面团
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  8.把分好的面团用拇指摁扁，烤箱预热180度，烘烤二十分钟

小窍门&温馨提示