苔菜梗炖炸肉独家

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苔菜梗炖炸肉

食材明细

主料

辅料

红椒小许

苔菜梗炖炸肉的做法步骤

1.苔菜摘洗干净
2.把叶子摘下来
3.只要苔菜梗
4.切段
5.热锅冷油
6.放食盐
7.葱姜切碎
8.锅油热放葱姜和苔菜
9.翻炒至苔菜变色
10.放炸肉
11.翻炒均匀
12.放清水
13.盖锅盖，炖5分钟，不能时间久了哈，炖久了苔菜颜色就暗沉了。
14.揭开锅盖
15.红椒切圈，苔菜叶撕碎
16.放锅里，放鸡精
17.翻炒均匀即可
18.成品。

分类：热菜家常菜

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