紫薯发糕

tgcyy 发布

紫薯发糕

紫薯含有大量黏液蛋白，提高机体免疫力，预防胶原病发生。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症，增强免疫力。蒸好的发糕口感喧软，非常好吃，淡淡的粉色，还很漂亮呢。

主料

辅料

紫薯发糕的做法步骤

1.紫薯泥。
2.紫薯泥加面粉、酵母。
3.加适量水，搅拌。
4.模具刷油，把面糊装进去，等待发酵。
5.面糊发到2倍大，放红枣。
6.放入蒸锅。
7.水开上汽后蒸30分钟，关火焖10分钟再开盖。
8.

小窍门&温馨提示

发糕面糊不能太稀软，否则口感湿粘，像蒸不熟的样子。

分类：主食家常菜

查看全部(共8步)

紫薯发糕的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页