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春天不可错过的美食——荠菜馅水饺
若见不悔
发布
简单
煮
原味
半小时
食材明细
主料
荠菜
500g
猪肉馅
260g
辅料
葱
1块
姜
1块
蚝油
1勺
味精鲜酱油
2勺
鸡精
1匙
秘制调料
1勺
荠菜馅水饺的做法步骤
1.
荠菜择净洗净。
2.
绰水。
3.
荠菜剁碎,猪肉馅放入调料搅拌均匀。
4.
搅拌均匀入味。
5.
和面,白面粉不够了,掺的全麦面粉。
6.
饺子还算白净。
7.
超级筋道的感觉。
8.
荠菜饺子口感清香,不仅味美,营养也极丰富,是春天不妨多吃的柔肝养肺的食品,但是因为荠菜中含有草酸,所以吃的时候用热水焯除对身体会比较有益。
分类:
主食
家常菜
饺子
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