牛肉炒腐竹独家

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牛肉炒腐竹

食材明细

主料

辅料

牛肉炒腐竹的做法步骤

1.牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生抽，盐腌制半小时备用。
2.腐竹提前浸泡备用。
3.油锅烧热倒入玉米油，大火煸炒红椒，牛肉一分钟
4.加入腐竹大火煸炒2分钟
5.加入少许生抽。
6.少许盐，大火收汁。牛肉煸炒时间太长，容易老，以免影响口感。
7.完成，盛盘。
8.成品图。
9.成品图。

分类：热菜家常菜私房菜午餐晚餐

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