油酥烧饼

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  1.将猪油融化后和油皮材料放入面包机中揉面。
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  2.将猪油融化后加入低粉制作油酥。
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  3.揉好的油皮和油酥面团。
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  4.将油皮和油酥分成均匀的面团。
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  5.用油皮包入油酥。
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  6.捏紧收口。
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  7.依次包好。
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  8.将包入油酥的面团擀成牛舌状。
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  9.卷起。
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  10.依次做好。
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  11.揉好继续擀成牛舌状卷起（供擀开卷起三次）。
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  12.擀成均匀的薄片。
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  13.放入烤盘。
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  14.在表明刷上油或水撒上芝麻。
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  15.200度预热烤箱。
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  16.放入烤箱中层200度烘烤25-30分钟左右。
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  17.出炉酥的掉渣。
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  18.装盘。

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