油酥烧饼

鸣翠燕

油酥烧饼

主料

辅料

油酥烧饼的做法步骤

1.将猪油融化后和油皮材料放入面包机中揉面。
2.将猪油融化后加入低粉制作油酥。
3.揉好的油皮和油酥面团。
4.将油皮和油酥分成均匀的面团。
5.用油皮包入油酥。
6.捏紧收口。
7.依次包好。
8.将包入油酥的面团擀成牛舌状。
9.卷起。
10.依次做好。
11.揉好继续擀成牛舌状卷起（供擀开卷起三次）。
12.擀成均匀的薄片。
13.放入烤盘。
14.在表明刷上油或水撒上芝麻。
15.200度预热烤箱。
16.放入烤箱中层200度烘烤25-30分钟左右。
17.出炉酥的掉渣。
18.装盘。

小窍门&温馨提示

各家烤箱温度不一自行调节。

分类：主食家常菜饼

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