炒老南瓜独家

Miss_大米

炒老南瓜

主料

老南瓜250g

辅料

食盐适量

炒老南瓜的做法步骤

1.老南瓜去皮洗净。
2.将南瓜切厚片。
3.炒锅烧热下油，待油烧热，将南瓜放入锅中翻炒。
4.倒入一碗清水，盖上锅盖焖煮，中途可将南瓜翻面，让其均匀煮熟。
5.待锅中水快干打开锅盖，用筷子扎一下南瓜，能轻松扎透表示南瓜已经熟了。
6.放入半勺食盐炒匀。
7.水已经烧干了，关火出锅。
8.香甜又粉糯的老南瓜。

分类：热菜家常菜

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