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西葫芦肉丝汤
梦桃缘
发布
简单
煮
清淡
二十分钟
食材明细
主料
西葫芦
1个
猪瘦肉
100克
葱
1颗
盐
适量
生抽
适量
淀粉
1勺
胡椒粉
适量
香油
少许
辅料
清水
1大碗
西葫芦肉丝汤的做法步骤
1.
所需材料。
2.
将所有食材洗净切好备用。
3.
肉丝里加入适量盐、生抽胡椒粉和淀粉抓匀。
4.
上锅入适量油加热,加入西葫芦煸炒均匀。
5.
加入适量盐继续煸炒片刻。
6.
加入一大碗的水。
7.
盖紧煮开。
8.
煮约六七分钟后加入肉丝。
9.
盖紧继续大火煮约两分钟至肉丝熟透离火。
10.
加入葱花即可。
11.
成品~滴入少许香油食用。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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