茄子肉丁卤

• 1.油热放葱姜蒜 花椒大料 小辣椒炒香。
• 2.放肉丁炒变色。
• 3.加入茄子丁 炒大约两分钟。
• 4.放香其酱 和少许盐。
• 5.加入调好的淀粉水。
• 6.炖一会收收汁就可以出锅了。

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