米面子蒸腊肉独家

老友_PlP9

米面子蒸腊肉

小时候，妈妈喜欢做的一道菜，满满的儿时回忆

主料

米面子适量
腊肉适量

辅料

豌豆适量

米面子蒸腊肉的做法步骤

1.腊肉洗净，锅中烧水，放入腊肉煮20分钟，煮好捞出晾凉，切成小丁。
2.锅烧热小火放入腊肉炒出少许油，放入豌豆炒一会。
3.关火放入米面子和少量的清水翻扮。
4.装入蒸碗内。
5.上蒸锅，蒸40分钟即可。

小窍门&温馨提示

腊肉是有味道的，所以不用放任何调料

分类：热菜家常菜

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