黄油曲奇饼干独家

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黄油曲奇饼干

食材明细

主料

辅料

鸡蛋一个

黄油曲奇饼干的做法步骤

1.黄油软化低速搅拌均匀。冬天的黄油可以用微波炉加热一下。
2.分三次加入鸡蛋，这步不能着急。
3.打至变白，如图所示。这样操作就算成功了。全程我用的都是低速的。
4.面粉提前过筛，加入面粉，用刮刀拌均匀，无颗粒。
5.将面团放入裱花筒，没有裱花筒可以用裱花袋。
6.挤出自己喜欢的曲奇饼干。
7.横拍来一张。
8.入烤箱上下火160度，25分钟即可。
9.成品图。

分类：烘焙

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