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黄油曲奇饼干
独家
逝去的爱情
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初级
烤
甜味
三刻钟
食材明细
主料
黄油
50克
低粉
65克
糖粉
20克
辅料
鸡蛋
一个
黄油曲奇饼干的做法步骤
1.
黄油软化低速搅拌均匀。冬天的黄油可以用微波炉加热一下。
2.
分三次加入鸡蛋,这步不能着急。
3.
打至变白,如图所示。这样操作就算成功了。全程我用的都是低速的。
4.
面粉提前过筛,加入面粉,用刮刀拌均匀,无颗粒。
5.
将面团放入裱花筒,没有裱花筒可以用裱花袋。
6.
挤出自己喜欢的曲奇饼干。
7.
横拍来一张。
8.
入烤箱上下火160度,25分钟即可。
9.
成品图。
分类:
烘焙
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