菜芯花蟹宽粉独家

花鱼儿

菜芯花蟹宽粉

主料

辅料

菜芯花蟹宽粉的做法步骤

1.食材：菜芯（已清洗）、花蟹（已清洗）、宽粉（已泡开）
2.将已清洗好的花蟹去蟹壳去鳃用剪刀对半切开，待用。
3.将已清洗好的菜芯放在案板上切开，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入花蟹，加适量的料酒。
5.翻炒翻炒。
6.随后，合入切好的菜芯翻炒一下。
7.接着，加适量的清水煮开。
8.然后，合入泡好的宽粉翻动一下煮开。
9.最后，加适量的盐。
10.加适量的味精。
11.调味翻匀即成。

分类：热菜家常菜

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