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苦菊粉丝羊肉煲
独家
不做妖精好多年
发布
简单
炖
微辣
十分钟
主料
羊肉
200克
粉丝
1把
苦菊
30克
羊肉汤
500克
食盐
1克
苹果醋
8克
牛油火锅底料
5克
鸡精
小许
葱叶
适量
辅料
红椒
小许
苦菊粉丝羊肉煲的做法步骤
1.
取粉丝,放冷水浸泡。
2.
颜色变白就泡好了,大约需要1小时。
3.
煮好的羊肉。
4.
凉透,取一块。
5.
改刀。
6.
洗好的苦菊,切开,梗和叶分开。
7.
羊肉,羊汤和苦菊梗同时下锅。
8.
取食盐。
9.
微开锅放食盐。如果不是羊汤要多煮一会。
10.
取火锅底料。
11.
打开。
12.
取一块放锅里。
13.
搅拌至融化。
14.
开锅后放粉丝。
15.
切葱叶末。
16.
放苦菊叶和葱叶末,开锅即可关火。
17.
放苹果醋。
18.
放鸡精。
19.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共19步)
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