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扁豆杏鲍菇烧五花肉
独家
花鱼儿
发布
初级
烧
微辣
半小时
食材明细
主料
杏鲍菇
1根
扁豆
100克
五花肉
365克
辅料
大料
适量
干辣椒
适量
冰糖
适量
盐
适量
生抽
适量
扁豆杏鲍菇烧五花肉的做法步骤
1.
食材:杏鲍菇、扁豆
2.
五花肉(已清洗切开焯水)
3.
大料、干辣椒、冰糖
4.
将扁豆摘洗干净、捞出。
5.
用剪刀剪开,待用。
6.
将杏鲍菇清洗一下。
7.
放在案板上切成滚刀块,待用。
8.
烧锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒。
9.
接着,倒入水,加点料酒,搁入干辣椒和大料煮开。
10.
然后,加点盐、生抽、冰糖。
11.
调味烧煮开。
12.
烧煮至汤汁有些浓稠,合入杏鲍菇和扁豆翻动一下,煮至几分钟,即成。
分类:
热菜
家常菜
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