银耳枇杷雪梨羹 独家

1.银耳一朵泡发后，剪去老根。

2.撕成小朵，加入1400g水，适量冰糖。冰糖选黄色的大块冰糖为佳。大火烧开，小火炖煮40分钟左右。

3.雪梨一个削皮，切成小块。

4.枇杷3个，洗净外皮，用勺子轻刮表皮，就能很轻松的剥去外皮。

5.对半切开，去掉籽和白色内膜，切成小块。

6.银耳煮40分钟后，先后加入梨块和枇杷块，煮10分钟左右。

7.枸杞洗净，在关火前一分钟加入。

8.盛出美味

9.来一碗吃吃😊