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绿豆萝卜丸
独家
香飘我家厨房
简单
炸
咸鲜
十分钟
主料
青萝卜
一勺
鸡蛋
一个
绿豆粉
适量
面粉
适量
辅料
盐
适量
十三香
适量
葱
一颗
姜
一块
绿豆萝卜丸的做法步骤
1.
萝卜切丝。
2.
剁成碎末。
3.
加盐腌制10分钟。
4.
加绿豆粉,加剁好的葱姜末。
5.
加面粉,加鸡蛋。
6.
调成软硬适中的面糊。
7.
用汤匙挖一匙放进锅内。
8.
锅内加油,烧热,放绿豆丸炸至金黄捞出。控油。
9.
装盘。
小窍门&温馨提示
腌制萝卜好后,不要加水了,用腌制下来的水分正好和面。
分类:
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查看全部(共9步)
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