葱香小土豆

玉皇食品

葱香小土豆

土豆中的淀粉在葱花、油的浸润中，变得沙沙糯糯，咬一口，土豆表皮的香脆和内里的香甜浑然一体，越是这样简单朴素真挚的美味，越让人停不了筷。

主料

玉皇油滋U味花生油适量
土豆2个
小葱2棵
盐1勺
胡椒粉1勺

辅料

生粉2勺

葱香小土豆的做法步骤

1.准备如图食材
2.将土豆洗净去皮切厚片，小葱切葱花备用。
3.切好的土豆装盘，隔水蒸熟。
4.蒸熟后捣碾成泥，加盐和胡椒粉调味。
5.再加入少许生粉和葱花，搅拌均匀。
6.把拌好的土豆泥团成大小均匀的土豆球。
7.锅内热少许油，放入土豆球煎至两面金黄即可。

分类：热菜家常菜

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