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大麦若叶青团
独家
南兮·人间烟火
大麦若叶青汁,含有人体所需六大基本营养素及几十种微量元素,具有显著排毒功效、营养细胞的作用,是一种高碱性纯天然健康食品,男女老幼皆宜,无特殊限制,今天我就用这大麦若叶教大家做青团。
初级
蒸
原味
半小时
主料
糯米粉
100g
木薯粉
30g
玉米淀粉
20g
粘米粉
30g
辅料
白糖
50g
玉米油
10g
大麦若叶青团的做法步骤
1.
去皮绿豆放锅蒸30分钟,熟烂就可以了。
2.
量多少按照以上食材明细来放,加入白糖。
3.
大麦若叶青汁3克。
4.
用温水把青汁搅拌,倒入面粉中搓成面团。
5.
绿豆馅蒸熟后用勺子压岁,加入一些白糖。
6.
锅里放油,把绿豆馅放入炒香。
7.
取一小面团搓圆捏扁放入馅料,包好。
8.
就这样绿团子包了。
9.
上锅蒸15分钟左右就可以出锅了。
10.
出锅了。
11.
很有嚼劲喔。
分类:
小吃
家常菜
清明
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