发面饼独家

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发面饼

主料

辅料

水适量

发面饼的做法步骤

1.面粉加酵母加温水和成光滑的面团，发酵半小时。
2.发酵好的面团排气，再次揉成光滑的面团。
3.分成两个大小相同的面团。
4.擀成饼状。
5.扎眼。
6.电饼铛加热，放餠胚。
7.烙至两面金黄。
8.切块。
9.松软的面饼，散发着淡淡的麦香。

小窍门&温馨提示

发面饼，和面要软，烙出的饼才会又松又软。

分类：主食家常菜早餐

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