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发面饼
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香飘我家厨房
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简单
煎
甜味
二十分钟
食材明细
主料
面粉
适量
酵母
适量
辅料
水
适量
发面饼的做法步骤
1.
面粉加酵母加温水和成光滑的面团,发酵半小时。
2.
发酵好的面团排气,再次揉成光滑的面团。
3.
分成两个大小相同的面团。
4.
擀成饼状。
5.
扎眼。
6.
电饼铛加热,放餠胚。
7.
烙至两面金黄。
8.
切块。
9.
松软的面饼,散发着淡淡的麦香。
小窍门&温馨提示
发面饼,和面要软,烙出的饼才会又松又软。
分类:
主食
家常菜
早餐
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