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萝卜丝炒腐竹
沁香一片
发布
#清肠食谱#白萝卜、腐竹
初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
白萝卜
300克
腐竹
100克
葱
50克
辅料
调和油
适量
花椒
几粒
生抽
适量
萝卜丝炒腐竹的做法步骤
1.
热锅凉油,先放入几粒花椒炸焦后捞出,再爆香葱花。
2.
放入腐竹炒匀。
3.
放入萝卜丝翻炒均匀。
4.
加盐、生抽调味,盛出装盘。
小窍门&温馨提示
腐竹提前几小时凉水浸泡,泡软后改刀即可。
分类:
热菜
素菜
家常菜
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