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鸡蛋炒西兰花
独家
花鱼儿
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初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
西兰花
155克
鸡蛋
2只
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
鸡蛋炒西兰花的做法步骤
1.
食材:西兰花(已掰成小朵清洗)
2.
鸡蛋
3.
将鸡蛋打入碗中,加点料酒。
4.
打成蛋液,待用。
5.
随后,将西兰花下入清水锅中焯开捞出。
6.
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
7.
接着,合入焯好的西兰花翻炒一下。
8.
然后,加点盐、鸡精。
9.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
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