紫菜虾丸汤

甜妈美食记

紫菜虾丸汤

️超级嫩滑的虾滑丸子，搭配紫菜做出来的汤鲜美无比哦！喜欢虾滑的朋友，可以自己在家做无添加的虾滑丸子，绝对的好吃，很嫩很Q弹，做好了冷冻起来，平时用来煮汤或者在家做火锅吃都可以哦！

主料

辅料

紫菜虾丸汤的做法步骤

1.准备食材。
2.虾仁放入搅拌机中，倒入蛋清。
3.倒入淀粉，用绞肉机绞成虾泥。
4.放入适量盐顺时针搅打均匀。
5.搓成虾球。
6.锅中倒入适量清水，放入紫菜一起煮沸，放入姜片。
7.煮沸后放入虾丸。
8.放入少许盐，煮至虾丸漂浮起来。
9.出锅放入少许猪油，或者香油，撒上葱花即可。
10.嫩嫩滑滑的，特别好吃哦。

分类：汤类家常菜私房菜汤羹

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