菜谱
搜索
紫菜虾丸汤
甜妈美食记
发布
️超级嫩滑的虾滑丸子,搭配紫菜做出来的汤鲜美无比哦!喜欢虾滑的朋友,可以自己在家做无添加的虾滑丸子,绝对的好吃,很嫩很Q弹,做好了冷冻起来,平时用来煮汤或者在家做火锅吃都可以哦!
简单
煮
其他
二十分钟
食材明细
主料
大虾
20只
紫菜
适量
辅料
蛋清
1个
淀粉
适量
姜片
2片
盐
适量
紫菜虾丸汤的做法步骤
1.
准备食材。
2.
虾仁放入搅拌机中,倒入蛋清。
3.
倒入淀粉,用绞肉机绞成虾泥。
4.
放入适量盐顺时针搅打均匀。
5.
搓成虾球。
6.
锅中倒入适量清水,放入紫菜一起煮沸,放入姜片。
7.
煮沸后放入虾丸。
8.
放入少许盐,煮至虾丸漂浮起来。
9.
出锅放入少许猪油,或者香油,撒上葱花即可。
10.
嫩嫩滑滑的,特别好吃哦。
分类:
汤类
家常菜
私房菜
汤羹
查看全部(共10步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
羊汤
海带排骨汤
鱼头汤
银耳雪梨汤
丝瓜鸡蛋汤
冬阴功汤
冬瓜丸子汤
萝卜丝鲫鱼汤
排骨莲藕汤
榨菜肉丝
炖羊肉
大酱汤
蘑菇汤
丝瓜汤
西红柿蛋汤
菠菜蛋花汤
美食天下首页