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鱼香肉丝
宁静致远0217
发布
简单
炒
鱼香
二十分钟
主料
瘦猪肉
半斤
冬笋
1块
青椒
1个
木耳
适量
香菇
3朵
辅料
葱
适量
醋
适量
生抽
适量
白糖
2勺
郫县豆瓣
适量
姜
适量
蒜
适量
鱼香肉丝的做法步骤
1.
食材准备。
2.
瘦肉,冬笋,青椒,木耳,香菇切丝。
3.
葱姜蒜花椒准备。
4.
葱姜蒜花椒炼油。
5.
锅中放油炒肉丝变色后捞出。
6.
炒冬笋,木耳,香菇,冬笋丝,然后放肉丝煸炒。
7.
放郫县豆瓣,生抽,料酒,醋,白糖煸炒。
8.
分类:
热菜
家常菜
川菜
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