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紫菜鸡蛋汤
独家
Miss_大米
发布
初级
煮
清淡
二十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2个
紫菜
1片
辅料
白胡椒粉
适量
食盐
适量
生抽
1勺
料酒
适量
紫菜鸡蛋汤的做法步骤
1.
两个鸡蛋打入碗中,倒入适量料酒。
2.
将鸡蛋搅匀备用。
3.
炒锅烧热下油,倒入鸡蛋液,晃动炒锅,待鸡蛋液定型。
4.
鸡蛋煎好后,加入两碗清水,撒入适量白胡椒粉。
5.
倒入适量食盐。
6.
待水烧开后,将紫菜放入,用筷子搅散,一分钟关火。
7.
淋上生抽,倒入大碗中。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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