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美味米线
eileen장
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这是独家研制的煮米线的方法,好吃,健康还简单~分享给大家啦~
初级
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
米线
适量
豆腐丝
适量
油菜
适量
豆芽
适量
熟鹌鹑蛋
适量
海带
适量
熟大虾
适量
香菇
适量
豆芽菜
适量
木耳
适量
辅料
大葱
适量
花椒
适量
盐
适量
香油
适量
麻油
适量
酱油
适量
陈醋
适量
辣椒油
适量
美味米线的做法步骤
1.
大葱切段和花椒一起放入锅中,加水煮开1分钟后捞出。
2.
海带提前泡发好切丝,豆腐丝焯水过凉,木耳切丝,熟虾剥皮,香菇洗净切花,熟鹌鹑蛋剥皮,油菜豆芽洗净备用。
3.
捞出葱和花椒后,将香菇,海带丝,熟大虾放进去,加半勺酱油。煮五分钟
4.
放木耳和米线,煮开
5.
放豆芽
6.
放豆腐丝,加老干妈辣椒油和盐。
7.
放油菜。出锅前,放入鹌鹑蛋,香油,麻油,陈醋调味。
小窍门&温馨提示
放蔬之鲜味道会更鲜美,根据个人喜好加。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共7步)
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