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春饼
宁静致远0217
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初级
炒
原味
一小时
食材明细
主料
面粉
1斤
韭菜
半斤
瘦肉
2两
黄豆芽
1斤
熏肉
1斤
鸡蛋
3个
辅料
葱
适量
面酱
适量
春饼的做法步骤
1.
面粉和水。
2.
面切成小面团。
3.
和面赶成薄饼。
4.
烙成薄饼。
5.
韭菜切段,肉切丝,木耳香菇切丝。
6.
锅中放油煸炒肉丝至变色。
7.
放韭菜,香菇,木耳丝煸炒,放生抽,白糖,料酒。
8.
盛盘。
9.
鸡蛋打碎放葱花。
10.
煎鸡蛋。
11.
盛盘。
12.
摘洗净的豆芽放油锅中煸炒至软。
13.
放醋,盐,白糖即可。
14.
从切段,面酱准备。
15.
酱肉切片。
16.
摆桌即可。
分类:
主食
家常菜
饼
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