自制冰糖葫芦

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自制冰糖葫芦

主料

新鲜金桔适量

辅料

竹签适量

配料

白糖适量

自制冰糖葫芦的做法步骤

1.买回的新鲜金桔。
2.用清水冲洗干净金桔然后用盐水泡洗，最后用清水冲洗。
3.准备竹签，然后用竹签把金桔串起来，每一串四到五个。
4.不烟锅放白糖。
5.将白糖炒成糖浆。
6.将串好的金桔裹上糖浆。
7.准备好一杯冷水，将裹上糖浆的金桔放入冷水里定型，即可。

小窍门&温馨提示

温馨提示：

在裹上糖浆的金桔一定要快速地放入准备好的冷水里，这样糖浆就不会往下滴影响糖葫芦裹上糖的均匀度。

做这个糖葫芦可以用很多水果做的。家有小朋友的不妨试一试。呵呵。。。

分类：小吃技巧类冰品儿童快餐

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