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腊肉炒苦菜
田田_hz13
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
苦菜
适量
腊肉
适量
辅料
蒜瓣
适量
干辣椒壳丝
适量
腊肉炒苦菜的做法步骤
1.
苦菜择洗干净焯水。
2.
挤干水份切几刀。
3.
蒜切末。
4.
腊肉肥瘦分别切片。
5.
将肥肉放锅中煸炒出油。
6.
放入瘦肉炒至完全变色。
7.
放入苦菜、蒜末和干辣椒壳丝翻炒约3到5分钟。
8.
炒的过程中可酌情加少量清水,菜炒熟后加适量盐炒匀即可出锅食用。
9.
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共9步)
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