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双椒鸡丝
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花鱼儿
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初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
灯椒
1个
红椒
1个
辅料
料酒
适量
淀粉
适量
白胡椒粉
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
双椒鸡丝的做法步骤
1.
食材:鸡胸肉
2.
灯椒、红椒
3.
将鸡胸肉清洗一下。
4.
放在案板上切成丝。
5.
放入盘中,加点料酒、生抽、白胡椒粉、盐、淀粉。
6.
拌匀腌制一下。
7.
将灯椒、红椒切开去蒂去籽清洗一下。
8.
放在案板上切成丝,待用。
9.
烧锅倒油烧热,下入鸡丝翻炒一下。
10.
接着,合入灯椒和红椒翻炒翻炒。
11.
然后,加点盐、鸡精。
12.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共12步)
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