玉米豌豆火腿炒饭独家

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玉米豌豆火腿炒饭

食材明细

主料

辅料

玉米豌豆火腿炒饭的做法步骤

1.玉米和豌豆都是自家种的，煮熟后冷冻在冰箱，随吃随取。
2.玉米粒和豌豆焯水，捞出备用。
3.胡萝卜、火腿切丁，葱切葱花。
4.两个鸡蛋，剩米饭。
5.锅里注油烧热，直接打入两个鸡蛋。
6.用铲子快速滑散，炒熟，盛出备用。
7.锅里重新加点油烧热，下胡萝卜、火腿丁翻炒。
8.加入玉米豌豆，炒几下。
9.加入鸡蛋。
10.炒匀。
11.倒入剩米饭，搅散米饭需要点时间，此时，为防止糊底，可以调成小火。
12.用铲子把米饭铲碎，搅散，和配菜炒匀。
13.调大火，加盐调味。
14.炒匀即可。
15.美美哒很诱人。
16.加点海苔更美味。

分类：主食家常菜米饭炒饭

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