下载 APP
搜索
椰汁山药鸡煲
独家
猪仔影
椰子鸡煲味道清甜,香气浓郁,加上竹荪山药同煮,养生又养颜,老少皆宜😍😍
中级
煲
甜香
半小时
主料
清远鸡
1只
椰子
1个
山药
2条
竹荪
3条
辅料
姜片
3片
姜茸
2匙
蒸鱼酱油
适量
香菜
2匙
椰汁山药鸡煲的做法步骤
1.
鸡斩小块,摆好盘,切好姜片😊泡竹荪,剁姜茸,切香菜茉😄😄
2.
椰子用菜刀砍开(这个软特别好开)把椰子汁倒出来,用勺子把椰肉挖出😜
3.
椰肉切丝😊
4.
山药切片(焦作垆土山药,巨面糯😊)
5.
放桶装水,放山药椰丝竹荪,大火煮开15分钟左右😊
6.
加入刚才取出的椰汁,放鸡腿鸡翅还有肉多的(放这样的肉少油),盖锅5分钟😘(忘拍煮熟的照片了😂)
7.
准备蘸料😜
8.
放盐,盛汤❤️❤️椰丝山药竹荪都是白白的,汤也是奶白色,特别诱人😘😘还很养生哦❤️
9.
吃肉肉😜椰丝也蘸料吃,很嫩很香的😋😋喝完汤。可以加水,继续放剩余的鸡肉,也可放木耳,青菜等😜😜有汤有肉有菜,一举多得,超赞的😍😍
小窍门&温馨提示
1:开椰子时注意安全。
2:确定不再喝汤后再放菜。
分类:
热菜
汤类
家常菜
查看全部(共9步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
栗子鸡
土豆炖肉
炒花甲
炸藕盒
虾饼
香辣带鱼
粉丝娃娃菜
茄子炒豆角
油焖虾
干锅肥肠
粉蒸牛肉
木耳炒鸡蛋
美食天下首页