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火腿肠杂蔬披萨
田田_hz13
发布
初级
烤
咸鲜
三小时
食材明细
主料
面粉
适量
火腿肠
适量
玉米粒
适量
豌豆
适量
辅料
酵母粉
适量
番茄酱
适量
奶酪
适量
黄油
适量
白糖
适量
火腿肠杂蔬披萨的做法步骤
1.
厨师机面盆里放入面粉、酵母粉、黄油、白糖、少量盐和适量凉水。
2.
开一二档轮流和面约10分钟,和匀即可。
3.
放冰箱冷藏发酵一夜。
4.
豌豆和玉米粒洗净煮熟。
5.
沥水备用。
6.
火腿肠切粒。
7.
披萨盘中铺一块硅油纸,将面团捏成薄饼摆入盘中,再用牙签扎出小孔。
8.
刷一层番茄酱。
9.
撒一层奶酪。
10.
摆上玉米粒和豌豆。
11.
再撒一层奶酪,摆上火腿肠。
12.
最后撒上奶酪。
13.
入烤箱下层,160℃烤20到25分钟即可食用。
14.
成品。
分类:
烘焙
下午茶
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