凉拌黄瓜拉皮金针菇独家

慕容雪薇

凉拌黄瓜拉皮金针菇

主料

辅料

凉拌黄瓜拉皮金针菇的做法步骤

1.蒜切末，香菜切碎
2.黄瓜洗净切条
3.金针菇去掉根部，沸水焯2分钟，捞出浸泡凉水
4.沥干水分
5.拉皮切段
6.所有菜放一起后，顶部放蒜末，盐，白糖，生抽，耗油，辣椒粉，白芝麻，陈醋
7.起锅热油，油表面起白烟即可
8.热油淋到凉菜上即可
9.充分搅拌均匀
10.最后点缀香菜

分类：凉菜小菜家常菜

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