荷兰豆炒牛肉独家

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荷兰豆炒牛肉

午餐一个菜，一个人吃，足够了，家庭小炒，味道不错。

食材明细

主料

辅料

荷兰豆炒牛肉的做法步骤

1.牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，料酒，生姜片，生抽腌制半小时备用。荷兰豆去蒂，清洗干净沥干水份备用。
2.油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蒜出香味，再倒入牛肉炒至变色出锅。
3.锅内留底油，倒入荷兰豆大火煸炒2分钟。
4.加入牛肉一起煸炒二分钟。
5.最后加入少许盐，少许生抽，大火收汁。
6.盛盘，今天午餐一个菜。
7.成品图。
8.成品图。

分类：热菜家常菜

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