五仁酥饼独家

逝去的爱情发布

五仁酥饼

水油皮材料

辅料

油酥材料

五仁酥饼的做法步骤

1.坚果类材料拍碎，加入适量糖粉，切勿不打拍的太碎，影响口感。
2.油皮材料倒入面包机，搅拌成面团。
3.油酥材料倒入面包机，搅拌成面团。
4.油皮材料静置20分钟备用。
5.油皮材料分别48份静置5分钟。
6.油酥材料分成48份，静置5分钟。
7.用虎口包入油酥。
8.依次包好，静置5分钟，防止皮裂开，用保鲜膜盖住。
9.用擀面杖擀成鸭舌状。
10.依次擀好，卷起来，再静置15分钟。
11.按照上面的方法，擀成鸭舌状，卷起来，静置15分钟。
12.两端像中间靠拢。
13.用擀面杖压出中间厚，四周薄的面皮。
14.依次包入馅料。
15.烤盘铺蛋糕纸，依次摆入烤盘中。
16.刷一层蛋液，撒入芝麻。
17.上下火，160度烘烤25分钟即可。
18.

分类：烘焙

查看全部(共18步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页