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青椒肉丝炒雷笋
独家
花鱼儿
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初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
雷笋
2根
肉丝
205克
青椒
80克
辅料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
青椒肉丝炒雷笋的做法步骤
1.
食材:雷笋、肉丝、青椒(已清洗切开)
2.
将雷笋剥壳清洗一下。
3.
放在案板上切成片。
4.
随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
5.
烧锅倒油烧热,下入肉丝,加适量的料酒。
6.
翻炒翻炒。
7.
接着,合入焯好的雷笋和切好的青椒翻炒翻炒。
8.
然后,加适量的酱油。
9.
加适量的盐。
10.
加适量的味精。
11.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
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