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黄油曲奇
大林Darling
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有一种饼干一定自己做,它就是黄油曲奇,挤饼干挤到怀疑人生,手又涨又疼,做好了以后香🉐️一块连一块,值得啦!
初级
烤
甜香
三刻钟
食材明细
主料
黄油
150g
澳优爱优奶粉
20g
低筋面粉
210g
鸡蛋
1个
辅料
糖粉
50g
黄油曲奇的做法步骤
1.
准备食材。
2.
准备黄油软化后加糖粉,用电动打蛋器打发至蓬松发白且顺滑的状态,全蛋液分两次加入黄油中,每次打匀再加下一次,一定要打发充分融合。
3.
筛入低筋面粉、奶粉,到打发好的黄油中,用刮刀拌匀。
4.
裱花袋中装上裱花嘴,装入曲奇面糊。挤出想要的形状!
5.
烤箱提前预热好170度,烤20分钟即可,记得随时观察火候上色情况。
6.
烤好后取出凉透密封。
分类:
烘焙
下午茶
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